Montado
Na Herdade Monte Silveira, o ecossistema do Montado é a pedra angular das suas práticas agrícolas sustentáveis, aliando métodos agrosilvipastoris a uma gestão cuidada dos recursos naturais.
O ecossistema do Montado alberga uma rica variedade de flora e fauna selvagens, com espécies de plantas autóctones que prosperam sob a copa dos sobreiros e azenheiras. Desde aves e mamíferos até insetos e répteis, o Montado está repleto de vida, criando uma teia dinâmica e interligada de interações entre espécies.
O compromisso da Herdade Monte Silveira na preservação do Montado vai além da produção agrícola, abrangendo esforços de conservação para proteger este ecossistema único para as gerações futuras. Através de práticas de gestão sustentável, incluindo uma gestão cuidadosa do pastoreio e iniciativas de reflorestação, a herdade garante a continuidade da saúde e vitalidade do Montado, salvaguardando a sua integridade ecológica, ao mesmo tempo que sustenta o património cultural e a prosperidade económica da região.
A agricultura regenerativa garante uma produção fértil e saudável com uma reduzida pegada ecológica.
O que é um montado?
O montado é um sistema multifuncional que conjuga várias atividades. No Monte Silveira, o montado é caracterizado por 3 estratos vegetais: árvores sobreiro e azinheira, arbustos e pastagem. Em Portugal, país com a maior extensão de sobreiros do mundo (33% da área mundial), o montado é legalmente protegido, sendo proibido o seu abate e incentivada a sua exploração.
Mantemos uma paisagem onde regeneramos o solo e nos dedicamos à criação de animais com recursos naturais, em conjugação com o ecossistema e os seus serviços.
- Sobreiro e azinheira
- Arbustos
- Pastagem
- Ecossistema
- Silvicultura
- Pastorícia
Sistema Silvopastoril de Montado
O sistema silvopastoril de montado é uma prática que beneficia árvores, pastagens e pastoreio de animais.
Esta abordagem integrada visa maximizar o uso sustentável do solo, otimizar a produção e melhorar o bem-estar dos animais, ao mesmo tempo que contribui para a conservação ambiental e do ecosistema.
Gestão sustentável
No montado, floresta e pecuária unem-se num propósito maior de conservar a natureza e promover a biodiversidade e os serviços ecossistémicos. Para isso aplicamos práticas de gestão sustentável do ecossistema.
As azinheiras produzem bolotas que são uma importante fonte de alimento para o gado e a fauna selvagem. A cortiça dos sobreiros é produzida através de práticas ambientalmente conscientes, preservando as árvores e ecossistemas e promovendo a conservação dos recursos naturais.
As pastagens fornecem alimento ao gado. Caprinos e fauna selvagem eliminam vegetação excessiva e previnem incêndios, substituindo o trabalho mecânico, promovendo o sequestro de carbono e permitindo um aproveitamento económico e ambiental para além da exploração florestal estrita.
Os animais são geridos de forma controlada para fertilização e regeneração natural dos solos sendo essenciais na manutenção e saúde do ecossistema montado.
Pastoreio Rotacional
O pastoreio rotacional é uma abordagem de gestão de pastagens que se concentra na saúde do solo, na biodiversidade e na produção sustentável de alimentos através da rotação controlada de animais.
Ao contrário dos métodos convencionais, o pastoreio rotacional considera não apenas o impacto dos animais nas pastagens, mas também o tempo de descanso das áreas, a diversidade de espécies animais e vegetais e o ciclo natural do ecossistema.
A abordagem holística promove a harmonia entre a produção e a saúde do ecossistema.